Подержите грудку в рассоле. Засоленная грудка станет еще интересней, если в рассол добавить любимые травы или немного лимонной цедры. Готовить засоленную курятину гораздо легче. Курица с картошкой в мультиварке становится более сочной за счет использования рассола от огурцов или помидор. Кстати, можно подержать мясо в рассоле, а не только попрыскать им по кусочкам. 

Источник: http://www.1001eda.com/5-sposobov-sdelat-kurinuyu-grudku-interesnee